いばら万頭・草餅販売（６月）

いばら万頭と草餅販売の変更についてのお知らせです。６月７日土曜日　草…

5月20日
2025

あじさい祭りと臨時休業のお知らせ

今年も早くから暑くなってきました。今秋から来週にかけて雨も降るようです。紫陽花の…

5月13日
2025

野も山もすっかり若葉に包まれあじさいの花も少しづつつぼみがふくらんできました。今…

ニュース

26 t

まめやの想い

旬のお料理

伊勢芋のとろろ汁（６月中旬頃迄）

「畑のうなぎ」と云われるほど栄養価が高く、美容効果もある多気町原産の伊勢芋をふんだんに使った旬の一品です。特製だしを少しづつ加えてすり鉢ですったふわふわのとろろ汁をぜひご堪能ください。
はちく煮（収穫により）

旬のはちくの美味しさは、コリコリっとした食感とともに広がる香りと甘み。この季節ならではの美味しさをご堪能ください。
※収穫により出ない日もあります。
たけのこの木の芽和え（日により）

こちらは味噌の風味と山椒の若葉の香りが後を引く新緑の季節を彩る一品です。
※収穫により出ない日もあります。
新たまねぎのメニュー

新玉ねぎを使用したかきあげや、新玉ねぎと麹でつくったドレッシングを使用したサラダなど、日によりメニューは変わります。

農村料理レストラン