《３月メニューのお知らせ》

日中は汗ばむくらい暖かい日もある今日この頃。まめやの３月は、春を感じ…

2月17日
2026

二月の大師餅は『いちご大福』

毎月恒例の２１日限定販売の大師餅。２月２１日は『いちご大福』です。大…

1月26日
2026

色んな状況により熟成が追いつかない為・豆こうじ味噌→小　品切れ中→大　在庫僅か&…

ニュース

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まめやの想い

旬のお料理

とうふ田楽

まめや特製の味噌だれを田楽豆腐にたっぷりつけた田舎のご馳走です。
炭火でじっくり２度焼きした味噌の香ばしい香りが食欲をそそるとうふ田楽をお楽しみください。
猪汁

猟師さんからいただいた猪肉。大根や白菜や人参などをたっぷり入れて煮込みます。からだがぽかぽか温まります。
おでん

そろそろ大根が甘さを増して美味しくなってきました。寒くなるこれからの季節、まめやのおでんで温まってください。地元産の玉子やまめやの厚揚げが入っています。
豆乳豆腐

大豆の甘さや旨味を引き立てる、豆乳に入った湯豆腐を、ゆずやネギの薬味と、自家製のたれで召し上がっていただけます。豆乳のお風呂に入ったお豆腐は、ふんわりしてやさしい味です。

農村料理レストラン