6月28日
2022
2022
白い水蓮の花
お大師さんの池に、白い水蓮の花がやさしく咲いています。今年は例年より早い梅雨明け…
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「農 村 継 承」 -
すごいのは生産者。農業暦 七十年 -
下ごしらえは、
わたしらの仕事。 -
「自然、安全、安心」昔も今も、
これからも。
最新のニュース
農村料理レストラン
旬のお料理
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鮎そうめん・鮎めし
地元の清流で捕れた鮎を炭火で焼いて
水分を飛ばした鮎にぼしで出汁をとりました。
淡白で濃厚な鮎の味が楽しめる
夏季限定の鮎そうめんと鮎めしです。
※伊勢芋とろろ汁は終了しました。 -
夏野菜の天ぷら
春の山菜から、
夏野菜に少しづつ変わります。
なす、かぼちゃ、ピーマンなど
順次出てきます。 -
まーぼー豆腐（７月４日頃予定）
ピーマン、にんじん、ナスなどの
夏野菜がたっぷり入った
まめやオリジナルのマーボー豆腐です。
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豆腐のからあげ
まるで鶏のから揚げのような
ジューシーさで、
外はカリッと中はふわふわの食感です。
まめやオリジナルの味付けも
お楽しみください。
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