年末年始のお知らせ

平素よりまめやをお引き立ていただき誠にありがとうございます。年末年始のお知らせで…

11月25日
2025

師走のごちそうがそろいました《１２月メニューのお知らせ》

暑い日が続いた今年でしたが朝晩はだんだんと冷え込む日も多くなってきた今日この頃。…

10月31日
2025

朝夕の空気がひんやりとしてきて、山の色づきも日に日に深まってまいりました。台所に…

ニュース

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まめやの想い

旬のお料理

とうふ田楽

まめや特製の味噌だれを田楽豆腐にたっぷりつけた田舎のご馳走です。
炭火でじっくり２度焼きした味噌の香ばしい香りが食欲をそそるとうふ田楽をお楽しみください。
おでん

そろそろ大根が甘さを増して美味しくなってきました。寒くなるこれからの季節、まめやのおでんで温まってください。地元産の玉子やまめやの厚揚げが入っています。
豆乳豆腐

大豆の甘さや旨味を引き立てる、豆乳に入った湯豆腐を、ゆずやネギの薬味と、自家製のたれで召し上がっていただけます。豆乳のお風呂に入ったお豆腐は、ふんわりしてやさしい味です。
天ぷら　えりんぎ・柿・さつまいも

えりんぎならではのうま味と香ばしさをお楽しみください。
柿は外はカリッと、中はとろっとした自然な甘さが広がります。

農村料理レストラン