7月24日
2026
2026
~夏まめや その参~
暑い時は さらさらと。鮎そうめんで。…
旬のお料理
地元の清流で捕れた鮎を炭火であぶって水分を飛ばし、天日干しにしたものから出汁を取った濃厚で淡白な鮎の味が楽しめる夏季限定の鮎そうめんです。 ※9月初旬まで
鮎の干物から出汁を取った鮎の味が堪能できる夏季限定の鮎めしです。 ※9月初旬まで
ピーマン、にんじん、ナスなどの夏野菜がたっぷり入ったまめやオリジナルの麻婆豆腐です。
子供達の大好きな唐揚げを、夏休みに合わせて作りました。唐揚げ用に特別な豆腐を作り、外はカラっと、中はふんわりした人気の料理です。
© 2016 SEIWANOSATO MAMEYA. All rights reserved.