８月の大師餅は『栗あん』

毎月恒例の２１日限定販売の大師餅。９月２１日は　『栗あん』です。みんな大好き秋の…

8月26日
2026

《9月メニューのお知らせ》

暑さの中にも少しずつ秋の気配を感じる９月。旬の食材を使った料理と初登場の”発酵と…

8月19日
2026

多気町丹生にゆかりのある「三井殊法」の歴史を未来へつなぐプロジェクトです。まめや…

ニュース

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まめやの想い

旬のお料理

蒸し料理

旬の野菜やまめやのお豆腐しゅうまい、ゆで大豆の蒸したてをお召し上がりください。
塩麹、しょうゆ麹、からしみそマヨ、カレー塩、こんぶ塩、こども向けにオーロラソースをつけてお召し上がりください。
ひとり分ずつをせいろに入れて、ご提供しております。
発酵料理（まめやの納豆、甘酒）

夏バテの体に飲む点滴といわれる甘酒。今回は納豆もご用意しました。
まめやの大豆の食感、風味をお楽しみください。
栗ごはん

今年は栗が豊作です。ほくほくした甘い栗のご飯は幸せな気分にさせてくれますね。
大学芋

ほくほくのさつま芋に、甘辛い砂糖醤油をからめた農村の懐かしい大学芋。大人から子供まで大好きなおかずです。

農村料理レストラン