6月15日
2019
2019
紫陽花が見頃になってきました。
紫陽花が見頃になってきましたよ♪少し山の中に入ったらササユリも咲いていました。紫…
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「農 村 継 承」 -
すごいのは生産者。農業暦 七十年 -
下ごしらえは、
わたしらの仕事。 -
「自然、安全、安心」昔も今も、
これからも。
農村料理レストラン
旬のお料理
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とうふ田楽
まめや特製の味噌だれを田楽豆腐にたっぷりつけた田舎のご馳走です。
炭火でじっくり２度焼きした味噌の香ばしい香りが食欲をそそるとうふ田楽をお楽しみください。
※９月１３日(金)から始めます。 -
夏野菜のマーボー豆腐
ピーマン、にんじん、ナスなどの夏野菜がたっぷり入ったまめやオリジナルのマーボー豆腐です。
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かぼちゃ煮
塩と砂糖と少しのしょう油でシンプルに味付けした田舎の家庭のやさしい味わいとホクホクの食感をお楽しみください。
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モロヘイヤのお浸し
カルシウム、カロチンなどの栄養価が高いモロヘイヤ。とろとろの口当たりがくせになる夏バテ予防に是非どうぞ。
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