ニュース

旬の味覚

• 2022.04.16
• posted in : お知らせ

春の味覚が揃いました。旬のわらびやたけのこの美味しさは、ほっこりとした食感とともに広がる香りと甘みが…

続きを読む →

つくしが沢山

• 2022.03.30
• posted in : お知らせ

つくしが農村料理レストランにも田舎のおすそわけにも出るようになりました。つくしは地元の子供達が採って…

続きを読む →

つばめが帰ってきました

• 2022.03.22
• posted in : お知らせ

３月１４日、つばめが帰ってきました。昨年より一週間早いです。暖かくなってきたかと思いましたが、また冬…

続きを読む →

麹商品の販売

• 2022.03.08
• posted in : お知らせ

麹の御予約も一段落し、少しづつ田舎のおすそわけ（直売所）でも販売しています。数に限りがありますが、ま…

続きを読む →

三月の大師餅は「桜あん」

• 2022.03.08
• posted in : お知らせ

春の訪れを少しづつ感じます。三月の大師餅は「桜あん」です。口に広がるやさしい桜の香りが穏やかな気持ち…

続きを読む →

新豆が届きました

• 2022.03.04
• posted in : お知らせ

まめやで使う一年分の大豆、９００袋（２７ｔ）が地元から届きました。新豆は勢いがあるので、ぷるんとみず…

続きを読む →

春色のメニュー

• 2022.03.01
• posted in : お知らせ

三月になりました。まめやの農村料理レストランのメニューは春を彩るメニューに替わりました。春ちらし桜豆…

続きを読む →

３月の麹御予約状況

• 2022.02.22
• posted in : お知らせ

春の気配を感じながらも、冬の寒さも強く感じます。麹の御予約状況のお知らせです。２月の御予約はいっぱい…

続きを読む →

２月の麹御予約状況

• 2022.02.15
• posted in : お知らせ

地元産の豆と米から作ったまめやの手作り味噌。米こうじ味噌３に対して豆こうじ味噌１をブレンドして作った…

続きを読む →

２月の大師餅は「黒糖きなこあん」です

• 2022.02.15
• posted in : お知らせ

2月の大師餅は「黒糖きなこあん」です。黒糖あんに香ばしいきなこを練り込んだお餅です。毎月２１日限定、…

続きを読む →

農村料理レストランは営業中です。

• 2022.02.08
• posted in : お知らせ

日頃よりまめやをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。最近電話でのお問い合わせで多いのが営業している…

続きを読む →

春の足音

• 2022.02.01
• posted in : お知らせ

春の足音が聞こえてきました。春のつぽみ、ふきのとうです。ふきのとうは天ぷらがお勧めです。ガクを開いて…

続きを読む →