鮎そうめん・鮎めしは明日から
伊勢とろろ芋から鮎そうめん・鮎めしにかわります。地元の清流で捕れた鮎を炭火で焼いて水分を飛ばした鮎に…
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あじさいが咲き始めました
明日から６月です。５月なのに猛暑だったり、台風並みの大雨だったり、今年も色々ありそうです。あじさいが…
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臨時休業のお知らせ
青空が広がる一日になりそうです。今月の臨時休業のお知らせです。５月１１日（水曜日） GW振替の為休業…
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５月１日より価格変更致しました
雨がしとしと降っています。ゴールデンウイークは如何お過ごしでしょうか。資材や原料の価格高騰により、お…
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4月の大師餅はお休み
今月の大師餅はまめや定休日と重なる為、お休みさせていただきます。来月の大師餅をお楽しみに。…
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旬の味覚
春の味覚が揃いました。旬のわらびやたけのこの美味しさは、ほっこりとした食感とともに広がる香りと甘みが…
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つくしが沢山
つくしが農村料理レストランにも田舎のおすそわけにも出るようになりました。つくしは地元の子供達が採って…
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つばめが帰ってきました
３月１４日、つばめが帰ってきました。昨年より一週間早いです。暖かくなってきたかと思いましたが、また冬…
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麹商品の販売
麹の御予約も一段落し、少しづつ田舎のおすそわけ（直売所）でも販売しています。数に限りがありますが、ま…
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三月の大師餅は「桜あん」
春の訪れを少しづつ感じます。三月の大師餅は「桜あん」です。口に広がるやさしい桜の香りが穏やかな気持ち…
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