麹御予約開始しました。

米麹と豆麹の御予約を開始いたしました。

御予約に関しての注意事項をお知らせします。

 

①米麹はお受け取りの一週間前迄に御予約ください。

豆麹は１２月１日からの引き渡しです。

まめやでは地元産の一等米、

一等豆を使用して品質の良い麹をつくります。

 

②持込みに関しては、

これまで異物混入が余りにも多く、

手間と時間が費やされる為

持ち込み価格の方が割り高に設定してあります。

ご了承いただけるお客様のみ

お受けさせていただきます。

 

③今年は自社製造分を増量するので、

お受けする量が毎年度より少なくなります。

必要量と日にちが決まり次第、

お早めの御予約をおすすめします。

 

④店頭販売の予定は未定です。

御予約優先なので、

なるべく御予約をお願いいたします。

 

⑤味噌の作り方や配分など

時々ご質問されますが、

詳細をお伝え出来る担当者が

窓口に常駐していない為

窓口では予約受付のみになります。

 

⑥麹や味噌作りに関しての

御相談をされたい場合は

担当者から連絡させて頂きますので、

御予約時にお知らせください。

 

⑦御予約は店頭又はお電話で

お受けさせていただきますが、

１５時以降は電話に出ることが

できない場合がありますので、

１４時３０分迄にお願いします。