つくしが沢山
つくしが農村料理レストランにも田舎のおすそわけにも出るようになりました。つくしは地元の子供達が採って…
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つばめが帰ってきました
３月１４日、つばめが帰ってきました。昨年より一週間早いです。暖かくなってきたかと思いましたが、また冬…
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麹商品の販売
麹の御予約も一段落し、少しづつ田舎のおすそわけ（直売所）でも販売しています。数に限りがありますが、ま…
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三月の大師餅は「桜あん」
春の訪れを少しづつ感じます。三月の大師餅は「桜あん」です。口に広がるやさしい桜の香りが穏やかな気持ち…
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新豆が届きました
まめやで使う一年分の大豆、９００袋（２７ｔ）が地元から届きました。新豆は勢いがあるので、ぷるんとみず…
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春色のメニュー
三月になりました。まめやの農村料理レストランのメニューは春を彩るメニューに替わりました。春ちらし桜豆…
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３月の麹御予約状況
春の気配を感じながらも、冬の寒さも強く感じます。麹の御予約状況のお知らせです。２月の御予約はいっぱい…
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２月の麹御予約状況
地元産の豆と米から作ったまめやの手作り味噌。米こうじ味噌３に対して豆こうじ味噌１をブレンドして作った…
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２月の大師餅は「黒糖きなこあん」です
2月の大師餅は「黒糖きなこあん」です。黒糖あんに香ばしいきなこを練り込んだお餅です。毎月２１日限定、…
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農村料理レストランは営業中です。
日頃よりまめやをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。最近電話でのお問い合わせで多いのが営業している…
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